hozzávalók / 4 adag
4 szelet buri vagy kardhal
Teriyaki szószhoz
2 ek cukor
3 ek szójaszósz
4 ek mirin
Marináláshoz (tare szószhoz)
½ csésze szójaszósz
½ csésze szaké
½ csésze mirin
elkészítés
Mosssuk meg a halat és töröljük szárazra. Marináljuk...